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2025年04月16日
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大棚里的“菇勇者”

文/本報記者 劉晨寧 圖/杜杰
來源: 發(fā)布日期:2025-04-14   打印

  在武生食用菌種植專業(yè)合作社的香菇大棚里,工人采收香菇。

  “我是個普通農民,在政府的幫助下脫了貧,只希望把香菇種好,盡己所能回報社會!”4月8日,家住盧氏縣的李武生一邊忙活著盤點合作社冷庫的鮮香菇,一邊對記者說出了自己樸實的心愿。

  李武生今年53歲,是盧氏縣潘河鄉(xiāng)人,早年間就在潘河鄉(xiāng)種過香菇,但因技術、基礎設施等因素限制,種出的香菇品質一般,賣不上價錢,加上家人身患重疾,醫(yī)療負擔重,李武生被定為貧困戶。金融扶貧政策在盧氏落地后,頭腦靈活的李武生積極申請5萬元小額貸款,每座大棚先付1萬元,共承包5座大棚,在信念集團的指導下進行現(xiàn)代化食用菌種植。通過改良菌種、完善管理模式,一年后經盤點,他的香菇大棚純利潤達到10萬元。

  “當時算完賬后,我特別開心,到現(xiàn)在都忘不了那個感覺!”李武生說。

  2018年,李武生一家易地搬遷到興賢里社區(qū)。那時,李武生不僅自己脫了貧,更因踏實肯干,種植香菇經驗豐富,當社區(qū)組織發(fā)展香菇產業(yè)時,他順理成章地被推舉成“領頭雁”。

  李武生沒有辜負大家的期待。2019年他貸款40萬元,在距離興賢里社區(qū)幾分鐘車程的橫澗鄉(xiāng)代家村承包17座現(xiàn)代化食用菌大棚,隨后逐年擴大種植規(guī)模。2022年,在政府扶持下,他成立了武生食用菌種植專業(yè)合作社,堅持和農業(yè)龍頭企業(yè)合作,購買高品質成品菌袋,菌棒進入大棚后,在上棒、脫皮、注水、疏離、采菇、分選等各個環(huán)節(jié)嚴格把控,確保香菇品質。截至目前,該合作社已發(fā)展至150座香菇大棚、3座冷庫、5個烘干車間,主要從事高品質香菇集中生產、儲存、烘干、銷售,年產鮮菇3000噸,可實現(xiàn)產值3000萬元,客戶遍布南陽、鄭州、西安及湖北、山西等多個省市。

  “成立合作社,香菇實現(xiàn)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售,品質和銷路都有了保證,大伙兒抱團主動適應市場需求,化解了一家一戶單打獨斗的困境。”時至今日,李武生仍然牢記初衷,從不懈怠,他抓住機會外出考察、調研、學習,積極了解行業(yè)發(fā)展動態(tài),不斷優(yōu)化管理思路。

  2023年,李武生的合作社因管理規(guī)范、香菇品質高、信譽度好,吸引了一名專做農產品出口的深圳客商主動上門,經考察后,雙方建立合作,李武生的香菇就此搭上了出口“快車”。自2023年起,該合作社每年穩(wěn)定出口鮮菇500噸,產值約500萬元。

  李武生數(shù)年如一日專注食用菌事業(yè),不僅讓一家人的生活蒸蒸日上,更造福了一方百姓。在他的合作社里,每座大棚平均用工150人次,帶動興賢里社區(qū)的脫貧戶和橫澗鄉(xiāng)周邊群眾實現(xiàn)“家門口”穩(wěn)定增收。

  不僅帶領群眾致富是一把好手,作為盧氏縣人大代表,李武生還希望未來能有更多懂技術、愛家鄉(xiāng)的年輕人回歸家鄉(xiāng),回歸食用菌產業(yè)。

  談及合作社未來的發(fā)展,李武生自有思量:“合作社剛成立時,我就注冊了‘盧人山珍’商標。下一步,我們將通過設計包裝,引進合作,讓我們的香菇實現(xiàn)品牌化,直接進駐商超零售,同時我還想拓展干菇出口業(yè)務,提高產品附加值,為我們盧氏縣食用菌產業(yè)發(fā)展貢獻力量。”


( 編輯:tln )