3月20日，風(fēng)和日麗，春意萌發(fā)。在澠池縣坡頭鄉(xiāng)不召寨村的花椒地里，駐村第一書記張輝正帶領(lǐng)村干部和村民們一起修剪樹枝。大家切磋技藝，談笑風(fēng)生，花椒林下洋溢著爽朗的笑聲。

　　不召寨村土壤適宜、光照充足，種植花椒有著非常好的自然條件。這些年不召寨村里的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)一直是花椒，自2002年開始發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，以大紅袍、獅子頭伏椒為主打品種。截至目前，該村花椒種植面積3000畝，戶均8.3畝，人均2.8畝，年產(chǎn)鮮花椒128萬公斤，產(chǎn)值達到2000萬元以上。

　　從2021年開始，村干部帶領(lǐng)群眾嘗試在樹下種植柴胡、朝天椒，進一步節(jié)約利用土地資源，以立體種植的模式帶領(lǐng)群眾拓寬增收渠道。“目前村里正在開展花椒品種改良工作，力爭用幾年時間全部將樹齡長、產(chǎn)量少的花椒樹全部替換成成熟早、收益高的新品種。下一步還要重點發(fā)展花椒深加工產(chǎn)業(yè)，以特色產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。”張輝充滿信心地表示。

　　村民胡拴英種植花椒20多畝，年年收益比較穩(wěn)定。“我現(xiàn)在做的修剪工作，主要是把老化、瘦弱的枯枝剪掉，確保通風(fēng)透光，均衡養(yǎng)分，這樣結(jié)出的花椒果實就會碩大飽滿。”她一邊熟練干活，一邊介紹情況。

　　為了發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，村黨支部領(lǐng)辦合作社引進花椒種植新技術(shù)、新品種，采購供應(yīng)花椒種植所需生產(chǎn)資料，組織收購、銷售花椒產(chǎn)品，開展貯藏、包裝、加工、銷售等服務(wù)。村里成立了專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊，開展相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)、咨詢服務(wù)，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局委派技術(shù)專家到田間地頭現(xiàn)場指導(dǎo)。為了提高產(chǎn)品附加值，村里建成了花椒加工基地，為群眾提供花椒烘干、篩選服務(wù);建成面積3000平方米的花椒交易市場，集倉儲、物流、銷售于一體，有效保障群眾收益。村干部提前聯(lián)系外地收購客商，擴大線上線下銷售業(yè)務(wù)。不召寨村不但自己種植，還輻射帶動周邊鄉(xiāng)村集中連片種植，擴大規(guī)模效益。

　　如今，不召寨村成為名副其實的“中原花椒第一村”，每年都要接待幾十批前來觀摩學(xué)習(xí)的團隊。村民史宗武從2012年開始辦加工廠，目前產(chǎn)銷兩旺，供不應(yīng)求，產(chǎn)出的無公害花椒皮厚肉豐、色澤鮮艷、麻味濃郁，是花椒中難得的精品，深受外地客商的青睞，同時也成為澠池農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的一張精致名片。

　　每到花椒成熟的季節(jié)，隨著一串串“綠瑪瑙”變成“紅珍珠”，不召寨村的一棵棵花椒樹就成了村民的“搖錢樹”。